《走遍中國：食在八方》是戴品寧導演的一部紀錄片電影。
基本介紹
- 中文名：走遍中國：食在八方
- 製片地區：中國大陸
- 導演：戴品寧
- 編劇：王承友
- 類型：紀錄片
- 主演：川菜，魯菜
- 對白語言：漢語國語
劇情簡介,主要演員,
劇情簡介
2012年春節期間中央電視台中文國際頻道《走遍中國》欄目推出特別節目《食在八方》。該系列節目將圍繞各大菜系的菜餚特色，展現不同地域人們的生活方式、生活態度、飲食習慣以及他們在飲食文化方面的創造力。通過“過程化”和“體驗式”的表現形態，從美食家、文化學者或者烹飪技藝傳承人的視角，以探尋和發現的眼光，展現某一菜系獨特的魅力。從而向全球展示具有中國地域特色的食文化，並由此弘揚中華民族的傳統文化精髓。
各集回目：
第一集 川菜
第二集 魯菜
第三集 湘菜
第四集 徽菜
第五集 浙菜
第六集 蘇菜
第七集 粵菜
第八集 閩菜
第九集 贛菜
第十集 淮揚菜
主要演員
川菜、魯菜、湘菜、徽菜、浙菜、蘇菜、粵菜、閩菜、贛菜、淮揚菜
