赫伯酒莊

赫伯酒莊是位於法國聖艾米隆(Saint-Emilion)產區的特級酒莊(Grand Cru Classe)，創建於1917年 。

基本介紹

• 中文名：赫伯酒莊
• 外文名：Chateau Ripeau
• 位於：聖埃美隆產區
• 緊挨：白馬酒莊

酒莊介紹

赫伯酒莊（Chateau Ripeau）位於著名的聖埃美隆產區，緊挨白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）、飛卓酒莊（Chateau Figeac），擁有葡萄種植所需要的一切良好條件。

赫伯酒莊的現代史始於1917年。1917年，馬塞爾·盧巴（Marcel Loubat）購買了這座酒莊。1943年，馬塞爾·盧巴將赫伯酒莊傳給他最小的女兒蘇珊妮（Suzanne）。蘇珊妮的丈夫米歇爾·王爾德（Michel de Wilde）對酒莊進行了一番改造和革新，使得它最終在聖埃美隆1955年的評級中順利進入列級酒莊名列。後來米歇爾·王爾德把酒莊傳給了他的兩個孩子，讓（Jean）和弗朗索瓦絲（Francoise）。1976年，酒莊最終全部由弗朗索瓦絲接管。酒莊顧問曾有一段時間由阿倫·雷諾（Alain Raynaud）擔任。1997年，赫伯酒莊更新了釀酒設備。

2004年，王爾德家族新一代繼承人，弗朗索瓦絲的女兒，芭芭拉（Barbara Janoueix Coutel）掌管了這個龐大的酒莊企業。精通國際貿易與金融業的芭芭拉負責整個酒莊的市場推廣，而酒莊的管理則是由讓的兒子，曾做過格拉夫頂級名莊騎士酒莊釀酒師的路易斯（Louis de Wilde）掌舵。

赫伯酒莊的葡萄園，土壤主要是沙礫、石灰石、黏土和含鐵的礦物質，主要種植具有聖埃美隆典型特色的葡萄品種，包括65%的梅洛（Merlot）、25%的品麗珠（Cabernet Franc）和10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。所產葡萄酒，是在不鏽鋼罐中進行發酵的，然後在三成新的法國橡木桶中熟成10到18個月。酒莊每年大約出產5,000箱正牌酒。

酒莊資料

酒莊擁有者：芭芭拉（Barbara Janoueix Coutel）

所在產區：聖埃美隆

酒莊等級：聖埃美隆列級

酒莊年產量：5,000箱

紅葡萄面積：15.3 公頃

白葡萄面積：無

紅葡萄比例： 梅洛（Merlot）65%、品麗珠（Cabernet Franc）25%、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）10%

白葡萄比例：無

主要葡萄品種： 梅洛

其他葡萄品種： 品麗珠、赤霞珠

平均葡萄樹樹齡：35年

土壤類型：沙土、礫石、石灰岩、黏土

葡萄採摘方式：手工採摘

葡萄園面積：15.3 公頃。

酒莊擴展信息

國 家：法國

地 址：Chateau Ripeau 33330 Saint-Emilion。

酒莊酒款

赫伯酒莊乾紅葡萄酒
Chateau Ripeau, Saint-Emilion, France。