豬骨燉黃豆是一道美食,原料是豬骨、黃豆等。 基本介紹 中文名:豬骨燉黃豆主要食材:豬骨,黃豆輔料:黃酒、精鹽功效:壯腰健骨 用途,材料,做法, 用途更年期骨質疏鬆症材料豬骨500克,黃豆100克,黃酒、精鹽各適量。做法(1)、將豬骨洗淨,捶碎;黃豆洗淨。 (2)、鍋置火上,放適量清水、豬骨、黃豆、黃酒,熬燉至黃豆爛熟,放入精鹽調味即成。 (3)、湯鮮香,清淡。