豬骨海鮮湯

基本介紹

• 中文名：豬骨海鮮湯
• 主要食材：豬骨，土豆
• 分類：湯羹，清淡，小清新，養生，補血

用料

材料

豬骨

土豆

薑片

蝦

香菇

大蔥

做法

1. 砂鍋中注入清水，放入清洗乾淨的骨頭薑片大火煮沸騰以後，用勺子拂去表變泡沫，小火煲2小時以上，
2. 這時湯的顏色有點偏白了，加入土豆香菇大蔥繼續煲40-60分鐘， 再加入鮮蝦大火煮5-10分鐘，加鹽就可以出鍋啦！！