豬肝脯,製作原料主要有豬肝等。
基本介紹
- 藥品名稱:豬肝脯
- 是否處方藥:非處方藥
- 主要適用症:翳障
- 用法用量:每日吃5-7次
豬肝脯,製作原料主要有豬肝等。
豬肝脯,製作原料主要有豬肝等。藥物組成豶豬肝1具(割去苦膽,連血存之,不用水洗,竹刀割淨白筋膜,切成柳葉薄片聽用),南谷精草2兩(以手斷碎,不見鐵,黃酒淘去泥土,又黃酒泡透聽用),枸杞子7錢(黃酒泡透聽用),甘菊花1兩(...
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,...
豬肝方 豬肝方是以豬肝為主料製作的藥膳。 原料 豬肝250克,野雞脯肉100克。做法 二味洗淨,豬肝去筋膜。兩者同切,置瓦上曝乾,研末,每取15克調入粥內。空腹食。功能 溫中益氣,養血。適用於脾胃虛弱,食少乏力,食谷不消,泄瀉等症。
山楂脯(preserved haw)是一種用於開胃、強心的食物,主要原料為糖,山楂。知識介紹 山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山里紅的果實,又名山里紅、紅果、胭脂果。花白色,果實近球形,紅色,味酸甜,有很高的營養和醫療價值。我國河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江蘇、雲南、廣西等地都有栽培。品種亦...
可以增強皮膚的潤滑作用,保護皮膚的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老。食譜相剋 麻雀:麻雀肉不宜與李子和海鮮食物同食;夏季不宜與豬肉、豬肝同食。雞蛋清:雞蛋清不能與白糖、豆漿、兔肉同食。
【特點】此菜系將生豬肝切成細絲,與各種調料和雞糊攪拌,用豬網油卷後炸制,蘸椒鹽食之,焦嫩鮮香,為佐酒佳肴。原料 主料:生豬肝400克。配料:雞脯肉100克,豬網油200克。調料:精鹽3克,味素2克,蔥椒泥10克,雞蛋清3個,濕澱粉30克,蔥花5克,姜水5克,花椒鹽5克,花生油1500克(約耗50克)。制...
1. 生豬肝砸成細泥,對入溫熱的雞湯150毫升,加入鹽、胡椒麵攪勻;2用銅絲羅將肝汁濾在碗中(肝渣不要);將雞蛋清放在碗中攪拌後倒在肝汁中一起攪勻,隨即放入籠屜中蒸10分鐘左右即成肝糕;2. 鴿蛋放涼水鍋中煮開4~5分鐘即熟,撈在涼水中投涼,剝去外殼洗淨;生雞脯肉用刀背砸成細泥,放入碗中對入...
其次是服用作者記述的豬肝脯、加味明目地黃丸等方劑。經開竅之後,虛者還其虛,靈者還其靈,一用滋補之劑,即可直入腎經,助出光明。2.退翳不可過用寒涼 本書卷1列論32條,其中約三分之一是論治目翳。馬氏所論之翳,主要指黑睛混濁,包括西醫學之角膜炎性混濁與瘢痕性混濁。文中對翳的病因病機、臨床...
香麻鵝脯 【特點】 此菜外脆里嫩,麻香濃郁。【原料】用料:淨鵝肉400克,白芝麻50克,雞蛋1個。調料:生薑5片,蔥3段,紹酒、乾澱粉各0.5湯匙,精鹽2.5茶匙,花生油1000克。【製作過程】1.將鵝肉片成長約4cm、寬3cm的肉脯,橫直刻上井字紋,用薑片、蔥段,精鹽醃好。2.煎炸前將醃好的鵝脯去掉薑片...
武平豬膽又叫武平豬膽肝,是福建省武平縣客家人創製的名優特產,“閩西八大幹”之一。主要食材有糯米豬肝、豬膽、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。製法一 武平豬膽乾製作考究,工序頗多,季節性強。要經過洗料、配料、醃製、晾曬、壓扁、整形、檢驗七道工序。選擇新鮮呈深褐色的“糯米豬肝”,有摘除豬膽,...
二十六、鹵豬肝 二十七、豬肝腸 二十八、鹵豬心 二十九、鹵豬肚 第七章 牛肉類休閒小食品 第一節 肉脯類 一、五香牛肉脯(安徽)二、傳統牛肉脯 三、明溪肉脯乾(福建)四、靖江牛肉脯 五、安慶五香牛肉脯 六、北京牛肉脯 七、陝西五香臘牛肉 八、茶味牛肉脯 九、胡蘿蔔牛肉脯 十、新型牛肉脯 十一、脆嫩氂...
41.豬肝粥 42.豬血粥 43.牛奶粥 44.杏仁粥 45.花生杏仁粥 46.紅棗獼猴桃飯 47.杞子海鮮飯 48.豬肝燴飯 (五)養顏美容的小吃驗方 1.核桃仁芝麻糊 2.花生豆腐餅 3.芝麻豬肝餅 4.木耳豆麵餅 5.三仁茯苓餅 6.杏仁葛粉包 7.苦瓜羹 8.草菇豆腐羹 9.平菇腐竹羹 10.木耳豆棗羹 11.番茄銀耳羹 12.雞肝...
鴛鴦蛋糕湯是一道菜品,主要原料是豬肝、雞胸脯肉,配料是雞蛋、香菜等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。所需食材 主料:豬肝40克、雞胸脯肉25克 輔料:雞蛋50克、香菜10克 調料:料酒2克、香油2克、鹽2克、味素1克 製作方法 1. 豬肝剁成泥,倒入25克雞湯攪散,過濾去渣;2. 加入半個雞蛋,裝...
天津醬豬肝 上海豬肝醬 無錫醬繞肝 天津醬豬蹄 上海醬豬蹄膀 無錫醬腿 蘇州醬蹄精 上海醬汁蹄 北京醬肘子 山東醬肘肉 武漢醬豬爪 金華火腿 如皋火腿 四川火腿 榕峰火腿 蚌埠火腿 鹹寧火腿 安福火腿 天津卷火腿 瀋陽大火腿 哈爾濱老巴克 敖克那 山東火腿 撫順松花火腿 濟南熏火腿 上海圓火腿 上海方火腿 南昌小圓...
豬肝菠菜湯 豬肝拌菠菜 肉末燜菠菜 涼拌菠菜 蒜蓉菠菜 薑汁菠菜 芹菜 開陽芹菜 西芹炒百合 西芹百合炒螺片 大棗芹菜湯 花生仁拌芹菜 瘦肉燒西芹 奶香芹菜湯 菜花 雞粥菜花奶湯 干貝燒菜花 豬肝炒菜花 糖醋菜花奶 油燒菜花 海米燒菜花 翡翠松子羹 黃花菜 黃花素魚翅 肉炒黃花菜 牛肉燉黃花 黃花肉片湯 木耳黃花湯...
酒釀鯊魚脯 冰鎮花蟹 青芥螺片 拌雙脆 青蛇纏參 極品鮑仔 苔萊海鮮卷 涼拌金銀針 花枝豬手凍 山椒皮皮蝦 貝絲豆瓣酥 凍鹵鮮鮑 生拼什錦海鮮 家禽類 粽香雞腿卷 金陵桂花鴨 滷水鵝脯 香糟鴨信 紅茶滷蛋 咖喱鳳筋 水晶雞心 復味松花蛋 銀錫吊燒雞 濃辣東瀛豆腐煲 天寧羅漢煲 橫行天下 梅醬花生牛尾煲 香...
滑熘豬肝 熘三樣 熘豬肝榨菜 熘豬肝丸子 糟熘腰條 翡翠熘腰花 熘肚條 熘肚絲 熘肚片 熘肥腸 熘狗腸 2.禽蛋類 豉油雞條 酒香雞片 糟熘雞片 滑熘雞片 芒果雞片 猴頭熘雞片 香椿熘雞片 雙蔬熘雞片 心蓮熘雞片 木耳熘雞片 熘白菜雞柳 熘彩椒雞柳 熘蘆筍雞柳 熘什錦雞柳 蟲草熘雞絲 番茄雞丁 香辣雞丁...