豬肉豆腐蒸餃

豬肉豆腐蒸餃

基本介紹

  • 中文名:豬肉豆腐蒸餃
  • 主要食材:麵粉,豬肉
  • 分類:餃子,蒸
用料,做法,

用料

材料
麵粉
豬肉
豆腐
蘿蔔
粉條

做法

1. 準備好食材
豬肉豆腐蒸餃

2. 蔥姜切成末
豬肉豆腐蒸餃

3. 豬肉切丁
豬肉豆腐蒸餃

4. 豆腐切丁後,入油鍋中炒至稍乾
豬肉豆腐蒸餃

5. 另起鍋爆香蔥姜,放入豬肉炒熟,盛出
豬肉豆腐蒸餃

6. 放涼後的豬肉與豆腐混合
豬肉豆腐蒸餃

7. 粉條入熱水中焯燙中過涼後,剁碎
豬肉豆腐蒸餃

8. 蘿蔔也焯燙後剁碎
豬肉豆腐蒸餃

9. 混合在一起,調入適量鹽即成餡料
豬肉豆腐蒸餃

10. 麵粉加水和成麵團,餳發半小時
豬肉豆腐蒸餃

11. 麵團分成小劑按扁
豬肉豆腐蒸餃

12. 擀成麵皮。包成大些的餃子
豬肉豆腐蒸餃

13. 蒸屜上抹油,放入蒸餃
豬肉豆腐蒸餃

14. 開鍋後蒸二十分鐘即可
豬肉豆腐蒸餃

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