美味豆腐水餃

基本介紹

• 中文名：美味豆腐水餃
• 主要食材：海米 ，豆腐
• 分類：餃子

用料

材料	用量
海米	一把
豆腐	一塊
木耳	一捧
食鹽	少許
香油	適量
瓜籽油	少許
雞精	適量
大蔥	半根

做法

1. 準備材料
2. 豆腐丁
3. 木耳丁
4. 蔥末
5. 把所有材料放入一個器皿
6. 加入食鹽少許
7. 加入適量雞精
8. 加入適量香油
9. 再加入一點瓜籽油
10. 材料攪拌均勻
11. 醃製半個小時以上
12. 雞蛋加入溫水
13. 和面
14. 和成的麵團醒發一個小時以上
15. 包餃子嘍
16. 大肚餃子排排隊
17. 煮水餃水裡加點鹽不粘
18. 美味的水餃開動吧