豬肉芹菜湯

豬肉芹菜湯是一道以豬肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：豬肉芹菜湯
• 主要原料：芹菜500克，豬瘦肉200克
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：高血壓、急性黃疸型肝炎、尿道炎等
• 工藝：煮

材料：

豬肉芹菜湯

芹菜500克，豬瘦肉200克。

做法：

切片，水適量，先煮豬瘦肉25分鐘，再加入芹菜煮5分鐘，調味即可。

用法：

服食。

功效：

高血壓、急性黃疸型肝炎、尿道炎等。

功效：

平肝清熱，利濕治淋。主治高血壓、眩暈頭痛、目赤、血淋、小便不利、癰腫等症。

禁忌：

冬天人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。

芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者，食之宜慎。