豬肉串指用簽子將豬肉串成串，烤制而成。類似與羊肉串。
基本介紹
- 菜名：豬肉串
- 難度：普通
2005年10月24日，希臘佩特雷市一家餐館，烤制出了世界上最重的豬肉串。此前，這家餐館準備了1000多公斤豬肉、150公斤香料、100公斤食鹽和2噸的天然氣燃料。將豬肉“串”在一根1．73米長的鋼釺上，然後從當天凌晨開始烤制。最後，這個巨型肉串的總重量在1850公斤左右。
世界上最重的豬肉串
豬肉串
相關詞條
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