豬油泡飯

基本介紹

• 中文名：豬油泡飯
• 主要食材：米飯，香腸
• 分類：小吃，食材

用料

材料	用量
米飯	一碗
香腸	一小段
貢丸	一個
捲心菜	一片葉子
豬油	一小勺
鹽	適量
味素	適量
蔥花	適量

做法

1. 香腸，貢丸切丁，捲心菜切絲，準備一碗冷米飯
2. 小鍋放開水，把米飯倒進去煮開改小火
3. 加入一勺豬油
4. 加入貢丸丁和香腸訂煮2分鐘，然後加入卷心再煮一分鐘，調入鹽和味素，出鍋撒蔥花，Ok·