豬排迷你壽司卷

基本介紹

• 中文名：豬排迷你壽司卷
• 主要食材：壽司專用紫菜切一半，黃瓜條5個 和胡蘿蔔條5個用少許鹽殺青

用料

材料	用量
壽司專用紫菜切一半
黃瓜條5個 和胡蘿蔔條5個用少許鹽殺青	瀝乾備用
蟹棒3個 切一半
2雞蛋做雞蛋餅切五個條
炸豬排一個切條兒
10條大蝦焯水去皮 去蝦線備用
倆紫色生菜（清洗瀝乾水備） 金針磨幾根
草莓 獼猴桃 鳳梨 自己喜歡的水果切條兒	備用
1..米飯加韓式做法芝麻油 芝麻 鹽少許 加點少許醋汁兒	2.日式.醋飯
黃芥末醬 沙拉醬 豬排醬

做法

1. 醃製過的黃瓜條和胡蘿蔔條瀝乾平底鍋加熱少許芝麻油煸炒黃+胡出鍋備用此過程軟化植物纖維營養充分容易被體內吸收也防止出水影響口味的一種操作平底鍋乾炒蟹棒，以此可以軟化蟹棒也提味兒。
2. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓喔：）醬汁兒是“韓國奧斯基”豬排醬
3. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓喔：）醬汁兒是 “韓國奧斯基”沙拉醬
4. 紫菜+鋪上米飯+胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、金針磨、生菜、豬排、喜歡的水果。以經驗來看最好吃的還是甜甜的草莓喔：）醬汁兒是“韓國奧斯基”黃芥末醬