豪華漿果裸蛋糕,以蛋糕、動物性奶油為主要原料的食品。
基本介紹
- 中文名:豪華漿果裸蛋糕
- 分類:蛋糕
- 主要食材:6寸戚風蛋糕,動物性奶油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
6寸戚風蛋糕 | 1個 |
動物性奶油 | 500g |
細砂糖 | 40g |
糖粉 | 適量 |
草莓 | 500g |
智利車厘子 | 5~6個 |
桑葚 | 100g |
做法
1. 把烤好的6寸戚風蛋糕切成3片。即使切的不平整也沒有關係 | |
2. 奶油打發,分三次加入細砂糖。 | |
3. 草莓準備5個,切半。 | |
4. 一層蛋糕抹一層奶油,加入草莓。 | |
5. 放第二層繼續抹奶油,撒水果。奶油抹出來好看一些。最後撒糖粉裝飾! |