豐收白

江蘇省徐州地區農科所育成。薯塊上膨紡錘形，薯皮白色，薯肉白色。薯塊烘乾率24.4%，可溶性糖8.94%，粗蛋白4.83%，地上部乾莖、葉粗蛋白含量分別為8.02%和21.34%。春薯畝產4000公斤，夏薯25000公斤以上。熟食味差，莖葉多汁無苦味，是優良的飼料用品種。耐旱、耐澇、耐瘠、耐肥，抗病性較差。主要在江蘇、安徽、河南、山東等省種植，每畝栽2500-3000株

基本介紹

• 中文學名：豐收白
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 科：旋花科
• 屬：番薯屬

形態特徵

頂葉和葉片為綠色，葉脈和葉柄、柄基綠色，葉脈基部綠至淡褐色，葉心臟形帶淺齒，葉片大。蔓較長，色綠，分枝性強，長勢旺。薯塊為上膨紡錘形至長圓筒形，白皮白肉。薯塊萌芽性中等，春、夏都可種植。適應性廣，不擇土壤，耐旱、耐瘠，也耐澇，不抗根腐病。結薯較晚，薯塊大，單株結薯數中等。曬乾率25%左右，烘乾率23%左右，食味一般，但貯藏以後略轉粉面，在山區旱坡地生長的食味顯著好轉，耐貯藏。

生長環境

在山坡旱地早栽，上薯率高，能夠高產穩產，並能提高幹物率。迫肥要早，生長中後期如施用氮肥過多，容易徒長。在有根腐病的地區，不要種植。鮮薯產量高，莖葉多汁，是養豬的好飼料。

分布範圍

主要在江蘇、安徽、河南、山東等省種植，每畝栽2500-3000株

生長環境

產量

該品種的鮮薯和薯乾產量比勝利100號增產30%以上，一般畝產2000－ 2500千克，小面積高產可達5000千克以上。很受丘陵山區的農民歡迎。

鮮薯種植