豉椒燜魷魚須是一道家常美食，主要由魷魚須和辣椒、豆豉製作而成。 基本介紹 中文名：豉椒燜魷魚須分類：家常菜口味：鹹鮮味主要食材：魷魚須工藝：炒別名：豉椒炒魷魚須 材料,做法,小貼士, 材料魷魚須，辣椒，豆豉，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量做法1、將辣椒切塊。2、魷魚須切開洗淨飛水。3、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚須煸炒。4、下辣椒、豆豉、料酒一起炒勻。5、待辣椒斷青後，加鹽、胡椒粉、雞精調味就好了。小貼士炒的時間不能太長。
