豆豉清蒸魚

基本介紹

• 中文名：豆豉清蒸魚
• 主要食材：鯧魚，豆豉
• 分類：蒸

用料

材料

鯧魚

豆豉

油

鹽

醬油

白酒

做法

1. 鯧魚切片
2. 整齊鋪滿碟子，撒上豆豉。
3. 放上鹽，醬油，白酒
4. 放鍋里蒸，約15分鐘。