豆豉尖椒通菜是以通菜桿、豆豉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：豆豉尖椒通菜
- 分類：家常菜，快手菜
- 主要食材：通菜桿，豆豉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
通菜桿 | 1把(切段) |
豆豉 | 10粒左右 |
細長尖椒 | 4根(切小段) |
蒜頭 | - |
醬油 | - |
鹽 | - |
雞精 | - |
做法
1. 蒜頭三瓣切片、醬油1小勺、鹽、雞精油五成熱爆香豆豉和蒜片 |
2. 放入尖椒段翻炒出香味，放入通菜桿，加入醬油和鹽，翻炒均勻，調雞精就ok了 |
豆豉尖椒通菜
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