豆角肉丁水煎包

基本介紹

• 中文名：豆角肉丁水煎包
• 主要食材：豆角，豬肉
• 分類：煎

用料

材料	用量
豆角	適量
豬肉
蔥
薑末
料酒
鹽
味極鮮
雞精
香油
胡椒粉
花生油
麵粉
泡打粉

做法

1. 麵粉加泡打粉調勻加溫水揉好後放半小時
2. 肉切丁加一點水朝一個方向打入一點水，然後放鹽雞精料酒香油胡椒粉一點點，花生油適量，調好後，把豆角放開水撮幾分鐘撈出涼後切丁放肉調勻。
3. 面醒好了，乾皮開始，大小自己掌握，可蒸可煎。大功告成啦！