豆腐西紅柿生菜瘦肉湯

豆腐西紅柿生菜瘦肉湯

豆腐西紅柿生菜瘦肉湯,是一道以豆腐、西紅柿、生菜、瘦肉等為主料製作而成的美食。

基本介紹

  • 中文名:豆腐西紅柿生菜瘦肉湯
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:所有人
  • 儲藏方法:冷藏
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

西紅柿含有大量維生素C維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜生菜中漏妹閥含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。

食材

主料

一個西紅柿
一顆生菜

配料

適量油
適量鹽
適量姜

製作步驟

1
準備食材,生菜葛晚陵擇後洗淨,豆腐、西紅柿、瘦捉熱厚肉切片,愚虹櫻灑姜切碎
2
瘦肉用鹽和生粉醃製五分鐘
3
起一鍋倒一大碗清水
4
清水煮開夜樂後放入姜和豆腐
5
豆腐煮開兩分鐘後放入西紅柿朵影蘭炒
6
煮開兩分鐘後放入瘦肉繼續煮
7
三分鐘後加入生菜
8
撒點蔥花。

小貼士

這道湯是普元章煉通而且清淡的湯,不用放太多油

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