豆腐西紅柿生菜瘦肉湯,是一道以豆腐、西紅柿、生菜、瘦肉等為主料製作而成的美食。 基本介紹 中文名:豆腐西紅柿生菜瘦肉湯是否含防腐劑:否適宜人群:所有人儲藏方法:冷藏 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜生菜中漏妹閥含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。食材主料50g豆腐一個西紅柿一顆生菜50g瘦肉配料適量油適量鹽適量姜製作步驟1準備食材,生菜葛晚陵擇後洗淨,豆腐、西紅柿、瘦捉熱厚肉切片,愚虹櫻灑姜切碎2瘦肉用鹽和生粉醃製五分鐘3起一鍋倒一大碗清水4清水煮開夜樂後放入姜和豆腐5豆腐煮開兩分鐘後放入西紅柿朵影蘭炒6煮開兩分鐘後放入瘦肉繼續煮7三分鐘後加入生菜8撒點蔥花。小貼士這道湯是普元章煉通而且清淡的湯,不用放太多油