豆腐渣,中藥材名。本品為制豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣滓。功能主治為:治瘡瘍腫毒,大便下血。
基本介紹
- 中文名:豆腐渣
- 漢語名稱:Dou Fu Zha
- 別名:雪花菜(《隨息居飲食譜》)。
豆腐渣,中藥材名。本品為制豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣滓。功能主治為:治瘡瘍腫毒,大便下血。
梧州地方著名小吃,已有幾百年歷史。又稱霉豆腐渣。早年,廣州六榕寺曾專 門從梧州用冰藏運此品回去以做上等齋菜,被港澳稱為廣西豬肝。一般經炒熟、風冷、加...
豆渣樣或凝乳樣白帶,伴外陰奇癢難忍,即使是在大眾場合也禁不住用手揉擦外陰以減輕癢感。常見於念珠菌感染的黴菌性陰道炎。豆腐渣樣白帶指的是排出時就是豆腐渣...
豆腐渣工程,是指那些由於偷工減料等原因造成不堅固的危險容易毀壞的工程。狹義的“豆腐渣工程”是專指質量不達標的工程,而廣義的“豆腐渣工程”應是指生產、經營...
各種食品廠糟渣特別是豆腐渣含有豐富的營養,被處理之後利用具有很大的經濟效益。發酵過程中分泌與合成的大量活菌、蛋白質、胺基酸、各種生化酶、促生長因子等營養與...
豆腐渣,中藥材名。本品為制豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣滓。功能主治為:治瘡瘍腫毒,大便下血。...
紅菌豆腐是用磨製豆腐剩下的豆腐渣,經發酵後製作成的一種味道甘甜的紅色食品,這是粵東和閩西局部客家地區特有的一種傳統名餚。無論煮肉、煮豆腐及一秀菜蔬,放...
白帶豆腐渣指的是排出時就是豆腐渣的樣子,呈白色、塊狀。因為白帶大多是粘稠發黃,所以很容易區分的。白帶豆腐渣是黴菌性陰道炎的特徵,但一般不易流出,大多殘留在...
豆腐渣丸子蛋白質豐富,脂肪含量低,富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜,酥脆爽口,屬無糖食品,不僅適合糖尿病人食用,還是人見人愛的減肥佳肴。...
白帶豆腐渣豆渣樣或凝乳樣白帶,伴外陰奇癢難忍,即使是在大眾場合也禁不住用手揉擦外陰以減輕癢感。常見於念珠菌感染的黴菌性陰道炎。豆腐渣樣白帶指的是排出時...
2013年3月20日,河南泌陽縣付莊鄉中心國小同學們喝的奶發現有異味,從盒裡擠出來才發現竟然是‘豆腐渣’。被該校師生和家長稱作“豆腐渣”的學生奶,包裝上顯示的...
梧州著名特色小吃,已有幾百年歷史。又稱霉豆腐渣。早年,廣州六榕寺曾專 門從梧州用冰藏運此品回去以做上等齋菜,被港澳稱為廣西豬肝。一般經炒熟、風冷、加菌...
韭菜炒豆腐渣是一道以豆腐渣、韭菜、火腿等為主要食材製作的美食。...... 韭菜炒豆腐渣是一道以豆腐渣、韭菜、火腿等為主要食材製作的美食。中文名 韭菜炒豆腐渣...
豆腐渣肉丸子是一道美味佳肴,屬於家常菜。...... 豆腐渣肉丸子是一道美味佳肴,屬於家常菜。目錄 1 原料 2 調料 3 做法 豆腐渣肉丸子原料 編輯 ...
豆腐渣醬油,利用豆腐渣、麩皮、鹽、花椒大料、醬油曲等食材、通過麩皮拌勻、裝缸、攪勻、保溫措施、研磨、冷涼、曬乾等工藝製作而成。...
用料材料 用量做豆漿剩下的豆腐渣一碗香芹適量小香蔥適量胡蘿蔔適量火腿適量胡椒粉少許做法1. 將香芹、小香蔥、胡蘿蔔、火腿都切成小丁2. 上述材料都倒入豆腐渣中...
《豆腐渣的燦爛年華》是2002年創亦樂出版社出版的圖書,作者是侯冬。...... 《豆腐渣的燦爛年華》是2002年創亦樂出版社出版的圖書,作者是侯冬。[1] ...
專家說,80後太自我,太物質,不懂包容。 80後們迅速建立起的一座座婚姻殿堂,全成了豆腐渣工程,在爭吵聲中轟然倒塌,只剩下一地雞毛。 再嚴重點,就會出現跳江、...
豆腐渣果肉為山龍眼科植物深綠山龍眼蘿蔔樹的根、葉。分布於雲南。...... 豆腐渣果肉為山龍眼科植物深綠山龍眼蘿蔔樹的根、葉。分布於雲南。中文名 豆腐渣果肉 ...
用料材料 用量豆腐渣(濾乾)鹽少許油蔥蒜薑絲雞精剁(酸)辣椒做法1. 先將豆腐渣濾乾,放置兩三個小時,即可濾乾2. 小蔥切碎,大蒜切碎,姜切至薑絲。3. 鍋燒熱...
《三十歲的豆腐渣兒》是冰信兒創作的網路小說,發表於起點網。...... 《三十歲的豆腐渣兒》是冰信兒創作的網路小說,發表於起點網。中文名稱 三十歲的豆腐渣兒...
豆渣粑也稱霉豆渣,是湖北孝感市豆製品行業的傳統名吃,它是以豆腐渣為原料,在一定工藝條件下發酵而製成的一種副食品。其發酵菌是稻草上的毛黴菌。霉豆渣游離胺基酸...
炒豆渣是一道菜品,製作原料有豆腐渣、大蒜、小蔥等。其中豆腐渣為制豆腐或豆漿時濾去漿汁後所剩的渣滓。是補鈣強壯骨骼的保健食品。...