基本介紹
- 中文名:豆腐全麥紅豆吐司
- 主要食材:高粉,全麥粉
- 分類:吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高粉 | 200g |
全麥粉 | 50g |
絹豆腐 | 150g |
蜂蜜 | 3大勺 |
植物油 | 2大勺 |
奶粉 | 3大勺 |
鹽 | 1/3小勺 |
酵母 | 2小勺 |
紅豆泥 | 100g |
做法
1. 準備紅豆泥:紅豆與水1:2煮熟以後濾水炒乾,晾涼備用(我沒有加糖,可依據個人口味添加) |
2. 麵包機中依次加入:豆腐、鹽、蜂蜜、植物油、奶粉、高粉、全麥粉、酵母(先液後固,隔離鹽與酵母) |
3. 啟動程式:甜麵包、烤色:淺、重量:750g |
4. 聽到加料蜂鳴時,倒入紅豆泥 |
5. Done〜坐等出爐^_^ |