基本介紹
- 中文名:豆瓣醬燒芋頭
- 主要食材:芋頭,海天拌飯醬
- 分類:燒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 5隻 |
海天拌飯醬 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
做法
1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊 | |
2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘 | |
3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後放入芋頭翻炒,放少許鹽,出鍋撒上蔥花 |
材料 | 用量 |
芋頭 | 5隻 |
海天拌飯醬 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊 | |
2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘 | |
3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後放入芋頭翻炒,放少許鹽,出鍋撒上蔥花 |
用料材料 用量芋頭5隻海天拌飯醬2勺蒜2瓣做法1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後...
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4、油鍋倒油燒熱,放入芋頭翻炒。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味,收汁,灑上麻油、青蒜即可。
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