豆瓣醬燒芋頭是芋頭、海天拌飯醬為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:豆瓣醬燒芋頭
- 分類:燒
- 主要食材:芋頭,海天拌飯醬
用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 5隻 |
海天拌飯醬 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
做法
1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊 | |
2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘 | |
3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後放入芋頭翻炒,放少許鹽,出鍋撒上蔥花 |
豆瓣醬燒芋頭是芋頭、海天拌飯醬為主料的食品。
材料 | 用量 |
芋頭 | 5隻 |
海天拌飯醬 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊 | |
2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘 | |
3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後放入芋頭翻炒,放少許鹽,出鍋撒上蔥花 |
豆瓣醬燒芋頭是芋頭、海天拌飯醬為主料的食品。用料材料用量芋頭5隻海天拌飯醬2勺蒜2瓣做法1. 芋頭我是直接買的削了皮的,洗過之後切成滾刀塊2. 上蒸鍋蒸二十五分鐘3. 鍋中下油,把豆瓣醬和蒜末爆香後放入芋頭翻炒,放少許鹽...
1. 芋頭洗乾淨,用刮刀去除皮,切成塊。五花肉、紅蘿蔔切成塊。姜、蒜切成碎末。青蒜苔切成小細圓片。2. 平底鍋鍋中放入適量的花生油,八成熱時放入依次將芋頭、胡蘿蔔、五花肉放入煎的兩面焦黃。3. 炒鍋內放入花生油,八成熱時放入薑末及蒜末,香味飄溢的時候,放入一大勺豆瓣醬,劃散開來。4. 把炸好的豬肉...
1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟,切成片狀。4、油鍋倒油燒熱,放入芋頭翻炒。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味,收汁,灑上麻油、青蒜即可。小貼士 1、很簡單的一道家常菜,即使是不會燒菜的親們都能學會,關鍵就在調味上,用六月鮮的豆瓣...
1、雞和芋頭洗淨,切塊。2、蒜瓣切開,姜切片,蔥切末,乾辣椒切段。3、鍋內油燒至5成熱,倒入豆瓣醬,快炒乾時一起放入薑片、蒜、八角、山柰、乾辣椒和花椒,炒出香味後倒入雞塊。4、雞塊炒至變色後,淋少許醬油上色。然後加入鹽、白糖,翻炒片刻後,加水燒開後倒入芋頭。大火燒開改小火,慢慢燒至芋頭...
2. 芋頭刮淨,切成塊;郫縣豆瓣醬剁細;蔥白切段;姜切末;3. 炒鍋置火上,加植物油燒至五成熱,放入甲魚塊煸乾血水,起鍋放入盤內;4. 鍋洗淨,加植物油燒至六成熱,放入郫縣豆瓣醬、薑末炒香,加入高湯、甲魚塊、芋頭塊、鹽、紅糟汁、醬油、雞精、醋燒沸,改用小火加蓋燜至軟糯,加蔥白段,輕輕推動...
鴨肉煲芋仔 鴨肉煲芋仔是以鴨肉、芋仔為主料的菜品。用料 做法
香菇燜芋頭 香菇燜芋頭,是一道菜品。用料 做法
芋頭燒雞公 芋頭燒雞公,是一道菜品。用料 做法
每年臘月前後,奉化鄉民都喜歡做一道“臘材醬”,把奉化芋艿頭切成丁,和筍乾、蘿蔔丁、香乾丁、五花肉丁、雞爪、烏狼鯗等一起燒,加上豆瓣醬、醬油和一點點糖,煸炒以後加水在火上慢慢燉,又香又糯的一道草根美食就出爐了。有食客這樣評價芋艿頭,用明火烤著吃,用柴炭火煨著吃,則愈品愈香;做羹作湯煮...
因此對於預防、改善胃腸疾病或胃炎有很好的效果。除此之外,芋頭中也含有大量的鉀,可以幫助排除細胞內多餘的鈉,使血壓維持正常。 【食譜】 芋頭栗子燒雞、芋頭雞肉羹、鮪魚茄汁芋頭、芋頭豆瓣醬蒸肉、芋泥湯餃…等14道。 【第三章:香甜美味的地瓜】 地瓜的自然香甜和紮實口感讓它始終維持高人氣。
1、小芋頭洗淨表面泥沙,削去外皮,再用清水沖洗乾淨。2、梅乾菜放入溫水中浸泡10分鐘,再用清水反覆瓢洗去泥沙。姜去皮,切成菱形片。郫縣豆瓣醬用刀剁碎。3、中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將薑片放入爆香,隨後放入郫縣豆瓣醬,用小火翻炒出紅油。4、鍋中放入小芋頭和雞湯,大火燒沸後再放入梅乾菜、生抽...
川味芋兒燒排骨 川味芋兒燒排骨,以排骨、芋頭為主料的菜品。用料 做法