豆漿機彩色皮凍

基本介紹

• 中文名：豆漿機彩色皮凍
• 主要食材：豬皮，蔥姜料酒鹽
• 分類：豆漿，豆漿機

用料

材料	用量
豬皮	500克
蔥姜料酒鹽	適量
紫甘藍	適量

做法

1. 豬皮放水加蔥姜料酒過水，颳去多餘油脂，切成小條。多餘分袋冷藏隨吃隨取。100克豬皮豆漿機最低水位線，按果蔬豆漿18分鐘聽到響聲倒入鋪好保鮮膜盆中冷藏。或自然冷卻。
2. 切快拌上醬汁開吃。