基本介紹
- 中文名:豆奶熱可可
- 主要食材:原味豆奶,白糖(若豆奶是無糖的或用牛奶做時才需要)
- 分類:素菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
原味豆奶 | 1 CUP |
白糖(若豆奶是無糖的或用牛奶做時才需要) | 1/8 CUP |
好時無糖可可粉 | 1/16 CUP |
熱水 | 1/12 CUP |
鹽 | 少許 |
香草精 | 1/2小匙 |
做法
1. 可可粉、糖、鹽放入鍋中,加熱水攪拌; | |
2. 中火攪拌直到沸騰,然後繼續攪拌一分鐘; | |
3. 加入豆奶,小火攪拌均勻,不要到沸騰,關火,加入香草精; | |
4. 用手動打泡器打發奶泡,這步可省略; | |
5. 用勺子幫助裝杯即可 |