謝雲峰

謝雲峰

在美國哥倫比亞大學門口時常可以看到一個寫著“中國西北名吃”的流動攤車,車上賣著肉夾饃涼皮之類的中國小吃,生意好的時候每天可以賺七八百美元。 這輛流動攤車的主人是來自河南洛陽的謝雲峰,他不會說英文,只能聽懂one、two、three,連four都聽不懂,但是這並不妨礙他的生意安穩興隆。他在考取紐約當地的餐車廚師執照後,因無意中違反了幾項管理規定,曾被當地衛生局罰款超過1000美元。

基本介紹

  • 中文名:謝雲峰
  • 國籍:中國
  • 民族:漢族
  • 出生地:河南洛陽
人物生平,微博事件,社會評論,美國商販管理,偶遇段鋼,

人物生平

謝雲峰是地道的洛陽孟津縣人,60後,已經47歲了(2013年)。兒子當兵去了,下面還有個小女兒。性格內向,不愛說話,但做起事來很踏實,脾氣也好,對家人非常照顧。謝雲峰高中畢業後,在孟津縣城一家機車維修店當學徒,因為幹活細緻受到賞識,維修店師傅把技術全部教給了他。幾年後,謝雲峰自個做起了機車維修生意。
謝雲峰
2011年春節前後,在朋友幫助下,謝雲峰有了一次去美國紐約外出務工的機會。謝雲峰為了家裡能過得更好些,考慮再三,仍堅持出國打工。 於是家人設法為他湊齊了一筆錢,他和另外幾個人一起走出了國門。
洛陽孟津的“草根一族”,在美國紐約的大學門口擺起小攤,稱為“洛陽大叔”。

微博事件

肉夾饃、涼皮花生米……這些食物在中國大街小巷隨處可見,可這兩天,來自洛陽孟津的“草根一族”謝雲峰卻讓這些食物在微博上掀起了一波又一波的話題。
因為不懂英文的他勇闖天涯,在美國紐約的大學門口擺起小攤,賣肉夾饃、涼皮、花生米……既當廚師又當售貨員的他將傳統的中國小吃做得風生水起,生意好時有七八百美元收入,令人刮目相看。
微博
洛陽草根美國大學門口擺攤
2013年6月15日8點3分,身在美國紐約的網友“排長衛華”發了條微博:來自河南洛陽的謝雲峰只能聽懂one、two、three,連four都聽不懂,但是這不妨礙他在哥倫比亞大學(位於紐約曼哈頓)門前做攤車小販,賣肉夾饃、涼皮之類,生意好的時候一天可以有七八百美元的收入。
微博還配發了一張圖片,連結了一篇名為《美國的街頭小販如何生存》的文章,講述了不懂英文的洛陽人謝雲峰在哥倫比亞大學門前當攤販的曲折故事:他在考取紐約當地的餐車廚師執照後,因無意中違反了幾項管理規定,曾被當地衛生局罰款超過1000美元……
小吃、洛陽人、美國、地攤……這些詞語連結在一起,引起了河南尤其是洛陽網友的圍觀,成為許多人爭相議論的熱點話題。
2013年6月16日10點38分,“排長衛華”又發了條微博,與熱情的國區域網路友進行互動:趕緊來開吧,洛杉磯一家都沒,可惜了這邊又便宜質量又好的牛肉啊……要是再加上洛陽的牛肉湯羊肉湯豆腐湯牛雜湯丸子湯(請大家補充)……生意會怎么樣呢?

社會評論

網友吐槽“美國城管”
兩日來,許多網友在關注謝雲峰的同時,也忍不住進行了吐槽。
網友:太給力了!關鍵是不懂英語他是怎么過去的?
網友:這樣看來我也可以混國外。
網友:一天八百美元的收入,讓人羨慕。
網友:中國洛陽人有魄力有眼光,敢於走出國門到世界第一強國打工賺錢,並且還把中國傳統美德“誠信”傳遞給美國人民。
網友:哈哈,河南小吃走向世界。
網友:沒有城管真幸福!
網友:我也想去美國當小販。
網友:小心中國城管跨國執法,快跑!
網友:美分的世界太虛幻!老謝多次被美國“城管”罰款

美國商販管理

在網友“排長衛華”微博連結的這篇《美國的街頭小販如何生存》的文章,該文對“美國城管”進行了研究,“走在紐約街頭,無論在曼哈頓還是遍布中文招牌的法拉盛,隨處可以見到街頭餐車兜售各種吃食、水果、衣物和舊書,受到紐約居民和遊客的極大歡迎。最重要的是,街頭小販不僅價格便宜方便,他們的存在也成為紐約街景的一部分。”
因為看到中國國內的街頭攤販和城管偶有衝突,所以特別關心紐約小販的生存狀態,是不是也會被紐約的“有關部門”特別關照?
紐約市政當局對小攤販的衛生管理情況非常嚴格。如果做法不符合衛生局的要求,就要遭遇高昂的罰款。也就是說,“美國城管”其實是地方衛生管理官員。

偶遇段鋼

段鋼:我去紐約住了一段時間,因為我老得去哥大,他就在好萊塢大街那哥大門口,寫著中國西北名吃這么一個小餐車。我第一天去我就注意他了,結果我第一天去時他正在修發電機,我沒吃上。很多人都跟我講,他做的不錯,後來我就去吃,和他聊了聊。
據了解,每天天不亮他就要起床準備食材,然後清晨到達攤位地點,為了保證食材的新鮮,中午之前他還要返回家裡準備第二批新鮮的食材。用段鋼先生的話說,謝雲峰做餐車小販之前是一名廚師,收入也還不錯。雖然經營餐車以來,投入的兩萬多美元還沒有收回成本,但是從他自信的臉上,可以看到一種愈挫愈奮的街頭企業家的氣質。當然這種氣質中也不會掩飾掉生活的壓力:
段鋼:說實話他是挺艱苦的,他並不像咱們想像的那樣。他好的情況下每天營業收入,也就是銷售收入達到7、8百美金,現在有的報導就是他每天賺7、8百美金,這是不太可能的,但是總的來講,他認為那地方還不錯。
根據統計,像謝雲峰這樣靠雙手勤勞致富的攤販在紐約街頭約有20000個。紐約市政府網站上掛有細緻入微的規章制度規範街頭小販的行為。
謝師傅看起來和國內的小販似乎沒什麼區別。其實還真是不一樣的地方。因為要想在美國申領餐車執照,需要首先得到衛生部門的售賣許可,要求本人親自上門提交材料,申請規定紛繁複雜,比如申領者必須提供社會保險號或者個人稅務號碼、紐約州銷售稅證書、環境控制部門達標證明。
甚至規定中還包括,如果申請者如果離婚並且有孩子,必須繳納孩子的撫養執行表格,證明沒有拖欠孩子的撫養費等等,以此考察申請者的誠信資格。此外,申請者必須通過食品處理課程的考試,考試包含中文版本。以上程式全部通過,才能憑此申領餐車執照。
那么在美國,謝雲峰這樣的流動攤販,會有類似中國的城管這樣的管理人員對他的日常經營進行管理呢?觀察者段鋼先生說,有了公開的管理和嚴格懲罰措施,流動攤販們在紐約街頭井然有序地經營著,當然這並不代表特別容易。據說老謝初來乍到時著實吃過一些“不講究”的虧,為此不只一次,結果執起法來“絕不將就的”紐約警察的罰單:
段鋼:執法過程絕不將就,比如說謝雲峰他的餐車按照規定必須要離馬路邊2.5英尺,他有一次就被罰了錢,大概罰了他200還是300美金,我記不住了,但是罰了很多。他當時大概量了一下,離馬路牙子大概有3英尺,這就不行,他要求2.5英尺就是2.5英尺,多一點少一點都不行,管理是非常嚴格的。
此外,每天老謝在餐車操作食品的時候都要小心翼翼地戴上塑膠手套,而且保證所有食品原材料的溫度必須保持在華氏40度以下。此前有數據和報導顯示,紐約20000的流動小販平均每年接到4萬張罰單,遭遇1萬起逮捕事件。
段鋼:紐約對小攤販的處罰是由一個部門開出來的,要求你自己自覺去交這罰款。如果你不交,那好,警察局出面逮捕你,逮捕的頻次也比較高,平均每兩個人一年就有一次逮捕。
在紐約城市管理者看來,人們承認管理是有效的,同時管理也做到透明,這使得當街衝突發生的機率降低。當然,紐約攤販也曾引發爭議。曼哈頓34街的街道代表一度希望能夠把流動商販驅逐出去,理由是有礙觀瞻。而為小商小販主張權利的組織反問:您希望您所居住的城市只充滿了星巴克和豪華大廈,還是那個城市允許那些個人企業家和移民者作為街頭商販的存在,哪種城市管理更讓人們充滿希望呢?
這就是謝雲峰的故事,這個故事可能讓很多人自然地和中國的小販以及城管制度進行對比。但實際上,每個國家的國情不同,發展程度不同,簡單地進行優劣的對比並不客觀。
儘管如此,我們還是應該看到,在小販的管理上,中美之間在理念上還是存在不小的差異。比如所謂城管臥底其實是希望城管執法時能夠感同身受,寄希望的是個人。而美國則更多是靠制度來約束小販,靠制衡來保證小販的生存權利。
城管,小販,這對矛盾體如何破解?我們不願輕易否定武漢城管臥底的探索意義,同時也希望謝雲峰的故事能夠給我們更多的啟發。

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