諾麗宮乾紅葡萄酒

諾麗宮乾紅葡萄酒

一般女性更適宜喝,酒氣特點:香氣濃郁和諧、口感豐滿柔順、餘味悠長。

基本介紹

  • 中文名:諾麗宮乾紅葡萄酒
  • 外文名:Noni house red Wine
  • 產地:朗格多克
  • 適宜人群:一般健康成年人均可飲用
  • 不適宜人群:糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜
  • 酒氣特點:香氣濃郁和諧、口感豐滿柔順
酒品特點,酒氣特點,適宜人群,品酒儲藏,分級制度,鑑別方法,

酒品特點

葡萄品種優良,產自法國葡萄酒的10大產區之一朗格多克,法國原瓶原裝進口乾紅,味道獨特,具有紅色漿果的香氣,顏色更是明亮的深紅色,彰顯高貴品質,絕對值得有品位的您品嘗一下的!

酒氣特點

香氣濃郁和諧、口感豐滿柔順、餘味悠長,顏色深紅彰顯高貴品位!

適宜人群

一般健康成年人均可飲用
1. 女性更適宜;
2. 糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。

品酒儲藏

1.醒酒:將葡萄酒叫醒、恢復它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。簡單說,就是在葡萄酒被飲用前,將它從狹窄的瓶中釋放出來,倒入濾酒器中“透透氣”,大量“新鮮”的空氣有助於葡萄酒氧化,可以使“美若天仙”的她從沉睡中漸漸甦醒過來,恢復到原來應有的風味,散發出葡萄酒特有的香氣和圓潤的口感。醒酒的過程和結局,如同王子喚醒睡美人的故事一樣精彩,一個美麗生命由此綻放。
2.品酒步驟:
1. 觀其色澤--將酒道在高腳杯中,握著杯腳,看其色澤。
2. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來,聞其散發的香味。
3. 品嘗--啜飲一小口,讓酒在舌尖溶動,感覺其味道及酸甜度。
3.日常貯存:
1、酒瓶必須斜放、橫躺或倒立,以便酒液與軟木塞接觸,以保持軟木塞的濕潤;
2、理想的貯酒溫度在10—16℃,溫度愈低,成熟愈緩,濕度約在60%—80%,但濕度超過75%時酒標容易發霉;

分級制度

分為下列四個等級,從最高等依序為:
1.A.O.C (法定產區葡萄酒,產地範圍越小越詳細等級越高)
2.V.D.Q.S (優良地區葡萄酒,是介於法定產區葡萄酒和地區葡萄酒之間的等級)
3.VIN de PAYS (地區葡萄酒,等級較V.D.Q.S低)
4.VIN de TABLE (日常餐酒)

鑑別方法

外觀
看酒瓶外觀
看酒瓶標籤印刷是否清楚,是否仿冒翻印;酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡;酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭,法國的國際碼是3;酒瓶背面標籤上是否有中文標識。根據我國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。
液體
看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否不自然;葡萄酒上是否有不明懸浮物(瓶底的少許沉澱是正常的結晶體);酒質變壞時顏色有渾濁感。
標識
看酒塞標識
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
氣味
聞葡萄酒的氣味
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就意味著變質了。
口感
品葡萄酒的口感
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感;咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常;好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

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