調米線

基本介紹

• 中文名：調米線
• 類型：河南平頂山特色小吃
• 特色：味道鮮美，健康又營養

原料：

細米線，豆芽，韭菜，碎花生，芝麻醬

做法：

第一步：將細米線在沸水裡過幾遍，如此反覆直到米線燙熟。

第二步：把燙熟的米線倒入碗中，然後加入煮好的雞湯，芝麻醬，豆芽，韭菜，碎花生等配料。

第三步：把配置好的米線配料拌好即可開動食用。