西葫蘆番茄炒飯

基本介紹

• 中文名：西葫蘆番茄炒飯
• 主要食材：西葫蘆半個，西紅柿半個，這個看大小，看個人喜好了
• 分類：炒飯

用料

材料

西葫蘆半個

西紅柿半個，這個看大小，看個人喜好了

米飯半碗

蔥姜蒜，辣椒看個人

做法

1. 西葫蘆切片，西紅柿切小塊，蔥姜蒜切好備用
2. 加入油，放入蔥姜蒜，加熱，香味煸出來後一起加入西紅柿西葫蘆，攪拌，看火候情況加水，因為最後要放米飯，湯汁多一點的好。
3. 吵到6，7分熟放入米飯，關小火，不停的攪拌，看著米飯都沾了湯汁就好了，關火開吃，西葫蘆很好熟，不敢炒太久。