西葫蘆水餃

西葫蘆水餃

西葫蘆水餃是以西葫蘆、肉餡為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:西葫蘆水餃
  • 分類:餃子
  • 主要食材:西葫蘆,肉餡
用料,做法,

用料

材料
用量
西葫蘆
三個
肉餡
200克
麵粉
500克

做法

1. ①肉餡加醬油,油,花椒末餵上②西葫蘆去皮去籽,挫成細絲,加鹽控出水來,再剁成細末。③和面比平時稍硬一點,餡比較軟④肉餡西葫蘆合一起,一個方向可勁攪⑤包餃子⑥熱水下餃子,打兩遍涼水,餃子鼓起來飄在水上就算熟了ヽ(ー_ー )ノ
西葫蘆水餃
2. 吃吧
西葫蘆水餃

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