基本介紹
- 中文名:西芹大蒜炒臘肉
- 主要食材:臘肉,大蒜苗
- 分類:炒
用料
材料 | 用量 |
臘肉 | 1條 |
大蒜苗 | 3條 |
西芹 | 3條 |
鹽 | 1小茶匙 |
醬油 | 適量 |
水 | 少許 |
做法
1. 臘肉切片,西芹切段,大蒜切段 |
2. 燒開油鍋,放入臘肉爆炒,炒至出油,然後放入西芹、大蒜苗、醬油一起爆炒至七成熟,再放少許水 |
3. 燜到聞到濃濃的香味的時候即可盛出來啦 |
材料 | 用量 |
臘肉 | 1條 |
大蒜苗 | 3條 |
西芹 | 3條 |
鹽 | 1小茶匙 |
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水 | 少許 |
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2. 燒開油鍋,放入臘肉爆炒,炒至出油,然後放入西芹、大蒜苗、醬油一起爆炒至七成熟,再放少許水 |
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