基本介紹
- 中文名：西紅柿茄丁面
- 主要食材：西紅柿、茄子，蒜
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿、茄子 |
蒜 |
香菜 |
鹽、雞精、生抽 |
麵條 |
做法
1. 茄子切丁；西紅柿用熱水燙一下，去皮；大蒜切碎。 |  |
3. 加入西紅柿丁炒到西紅柿軟爛、出湯。加鹽和生抽調味，出鍋前撒入蒜末。 |  |
4. 煮麵吧~瀝乾麵條稍微用橄欖油拌一下再澆鹵更好吃。 |  |
西紅柿茄丁面
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