西紅柿牛骨頭湯是一款以西紅柿、牛骨頭為主要食材熬制的湯品,簡單易做。
基本介紹
- 中文名:西紅柿牛骨頭湯
- 主要食材:西紅柿,牛骨頭
原料準備,做法步驟,
原料準備
西紅柿兩個,捲心菜半棵,小香蔥一根,牛骨湯適量,蕃茄醬適量,鹽適量,雞精少許。
做法步驟
1.西紅柿切塊,捲心菜切絲,小香蔥切碎備用。
2.砂鍋,加入適量牛骨湯,放入西紅柿,燒開,煮5-10分鐘後到西紅柿變軟,再加入捲心菜煮3-5分鐘
3.加鹽、蕃茄醬、雞精調勻
4.最後加入香蔥碎即可。
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