西紅柿牛肉拌麵

西紅柿牛肉拌麵

以番茄、牛肉為主料的菜品

基本介紹

  • 中文名:西紅柿牛肉拌麵
  • 分類:面,主食,便捷午餐,早餐,拌麵
  • 主要食材:番茄,牛肉
用料,做法,

用料

材料
用量
番茄
一個
牛肉
小半塊(切丁)
適量求連舉埋
蕎麥麵
一人份
雞蛋
一個


醬記符譽油

調味(可放可不放)糠灶
乾辣椒
兩小個

做法

1. 水燒開 煮麵 中途加兩碗涼水煮至筷循榆紙子可以夾斷 瀝乾撈起
2. 油燒熱 轉小火 放入蔥白部分和乾辣椒 加一點兆道槓鹽燴習承道棵
3. 轉為大火 切好的西紅柿放入鍋中 加入適量的鹽
4. 再把牛肉放入鍋中 翻炒一小會 加入適量醬油 糖 味素 胡椒等 依雅戀說據個人口味喜好放
5. 倒入小半碗水 轉為小火 讓西紅柿入味 蓋上鍋蓋(動作重複一至兩次)
6. 添至煮好的面上
7. 煎雞蛋一定要乾淨的鍋 少量的油 小火 煎至一面金黃關火

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