西甜瓜產業經濟發展研究

《西甜瓜產業經濟發展研究》是2014年經濟管理出版社出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：西甜瓜產業經濟發展研究
• 作者：張揚 
• 出版社：經濟管理出版社
• 出版時間：2014年
• ISBN：9787509632963

編輯推薦

　　目前，居民日常生活中蔬菜水果類的食物供應消費量已經占所有飲食消費的40％左右，這足以說明蔬菜水果在居民家庭飲食結構的重要地位。西瓜和甜瓜的生產在世界園藝中擁有重要的地位，就其產量和面積而言，西瓜在世界十大水果中名列第五位，甜瓜名列第九位。

內容簡介

　　改革開放30多年來，西甜瓜產業經過長足發展，已成為我國具有國際競爭力和較大經濟成長空間的重要園藝產業之一。西甜瓜總產量穩步提升、產業結構最佳化調整、產業布局趨於合理。在滿足城鄉居民消費需求、帶動農民就業增收、促進農村經濟繁榮等方面做出了重要貢獻。河南省是西甜瓜生產的第1大省。研究西甜瓜市場供需、生產成本收益、技術供需、合作組織運作現況等對進一步規範或加快河南省西甜瓜產業的發展具有非常好的促進作用。《西甜瓜產業經濟發展研究：以河南省為例》採用理論與實證相結合的研究方法，通過近兩三年對河南省西甜瓜種植農戶的調研數據，對河南省西甜瓜技術供需、產品供需、生產成本收益等展開深入而詳細的研究。

目錄

1緒論

1.1研究背景、目的和意義

1.1.1研究背景

1.1.2研究目的

1.1.3研究意義

1.2國內外研究綜述

1.2.1國內外有關農業產業的研究

1.2.2關於西甜瓜產業的研究

1.2.3研究述評

1.3研究的主要內容

1.4主要研究方法

2理論綜述

2.1產業組織理論

2.1.1產業組織內涵

2.1.2傳統的產業組織觀點

2.1.3產業組織理論

2.1.4產業組織理論新發展

2.1.5產業組織理論在西甜瓜產業中的套用

2.2產業結構理論

2.2.1產業結構內涵

2.2.2產業結構理論形成與發展

2.2.3中國對產業結構理論研究

2.2.4產業結構理論在西甜瓜產業中的套用

2.3比較優勢理論

2.3.1比較優勢理論內涵

2.3.2比較優勢理論的表現形式

2.3.3內生比較優勢理論

2.3.4比較優勢理論在開發中國家的套用

2.3.5比較優勢理論在西甜瓜產業中的套用

2.4本章小結

3西甜瓜產業發展現狀

3.1世界西甜瓜產業發展情況

3.1.1世界西甜瓜種植面積及分布、產量現狀

3.1.2世界西甜瓜國際貿易情況

3.2中國西甜瓜產業發展情況

3.2.1西甜瓜發展的歷史沿革

3.2.2西甜瓜生產情況

3.2.3西甜瓜銷售情況

3.2.4西甜瓜進出口貿易情況

3.2.5中國西甜瓜產業的發展現狀

3.3河南省西甜瓜產業發展情況

3.3.1西甜瓜的種植面積

3.3.2西甜瓜的產量情況

3.3.3西甜瓜的銷售情況

3.3.4西甜瓜的種植區域

3.3.5西甜瓜進出口情況

3.3.6西甜瓜產業發展困境

3.4本章小結

4河南省西甜瓜產業運行環境分析

4.1影響西甜瓜產業的巨觀因素

4.1.1自然因素

4.1.2政策因素

4.1.3經濟因素

4.1.4技術因素

4.1.5人口因素

4.2影響西甜瓜產業的微觀因素

4.2.1消費者

4.2.2生產者

4.2.3相關市場完善程度

4.2.4相關產業

4.2.5合作社或合作組織

4.2.6銷售商

4.2.7儲運及物流因素

4.3本章小結

5 2011年河南省西瓜產業調研

5.1西瓜產業調研情況

5.1.1樣本的地區分布

5.1.2被調查者的基本情況

5.1.3農戶基本情況

5.2西瓜種植生產情況

5.2.1西瓜生產情況

5.2.2西瓜的種植面積

5.2.3西瓜的年總產量

5.2.4年銷售收入

5.3西瓜生產的成本收益分析

5.3.1西瓜生產的成本收益分析

5.3.2不同播種方式的成本收益分析

5.4結論與政策建議

5.4.1結論

5.4.2政策建議

6 2012年河南省西瓜產業發展調研

6.1西瓜產業調研情況

6.1.1樣本的區域分布

6.1.2樣本農戶的基本情況

6.1.3樣本農戶務農人口及西甜瓜種植情況

6.2西瓜種植生產情況

6.2.1西瓜種植生產方式

6.2.2西瓜種植面積與畝均收入

6.3西瓜生產的成本收益分析

6.3.1西瓜的畝產量及畝均收入情況

6.3.2西瓜種植生產的投入成本分析

6.3.3西瓜生產的成本收益分析

6.4西瓜生產新技術認識情況分析

6.4.1西瓜種植農戶的技術需求情況

6.4.2參加技術培訓情況

6.5本章小結

7河南省西甜瓜產業合作組織

7.1農民專業合作組織

7.1.1農民專業合作組織內涵

7.1.2農民專業合作組織功能

7.1.3主要類型

7.1.4發展著力點

7.2農民專業合作社發展情況

7.2.1全國合作社發展情況

7.2.2河南省西甜瓜合作社發展情況

7.2.3典型種植區域的典型代表

7.3農民專業合作社的成本收益分析

7.3.1農民專業合作社專項調研

7.3.2合作社運營效益

7.4本章小結

……

8西甜瓜產業發展措施及前景展望

附錄一西甜瓜生產情況調查表

附錄二農民專業合作社調查問卷

參考文獻