基本介紹
- 中文名:西湖蝦仁
- 主要食材:蝦仁料酒,西湖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蝦仁料酒 | |
西湖 | 一個 |
鹽 | |
澱粉 |
做法
1. 先把蝦仁挑蝦線,放入鹽和料酒醃製15分鐘 |
2. 西湖切片備用 |
3. 把醃好的蝦仁放入2勺澱粉可以讓蝦仁嫩滑,把醃好的蝦仁放入鍋內炒好備用 |
4. 把西湖放入鍋內爆炒,放入少許的鹽,在把蝦仁放進去爆炒。就OK了 |
材料 | 用量 |
蝦仁料酒 | |
西湖 | 一個 |
鹽 | |
澱粉 |
1. 先把蝦仁挑蝦線,放入鹽和料酒醃製15分鐘 |
2. 西湖切片備用 |
3. 把醃好的蝦仁放入2勺澱粉可以讓蝦仁嫩滑,把醃好的蝦仁放入鍋內炒好備用 |
4. 把西湖放入鍋內爆炒,放入少許的鹽,在把蝦仁放進去爆炒。就OK了 |
用料材料 用量蝦仁料酒西湖一個鹽澱粉做法1. 先把蝦仁挑蝦線,放入鹽和料酒醃製15分鐘2. 西湖切片備用3. 把醃好的蝦仁放入2勺澱粉可以讓蝦仁嫩滑,把醃好的蝦仁...
西湖蝦仁水餃是以西葫蘆、蝦仁等為主要食材的菜品。...... 西湖蝦仁水餃是以西葫蘆、蝦仁等為主要食材的菜品。中文名 西湖蝦仁水餃 主要食材 西葫蘆,蝦仁,雞蛋,...
用料材料 蝦仁綠茶蛋清澱粉鹽花雕做法1. 蝦仁放入碗中,將半個雞蛋的蛋清,澱粉,鹽倒入一起攪拌均勻,靜置一會 2. 煮水泡茶,推薦用礦泉水泡,有龍井當然好但是其他...
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。...
龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在...
《西湖之謎》是2006年杭州出版社出版的圖書,作者是陳相強。...... 《西湖之謎》是2006年杭州出版社出版的圖書,...“龍井蝦仁”創意傳奇/267 [1] 參考資料 1....
上湯菠菜 蟹肉小籠包 醉八仙 龍井蝦仁 紅燒肉西湖匯(國瑞店)地址 編輯 北京市東城區崇文門外大街權味(國瑞店)3層詞條圖冊 更多圖冊 詞條...
西湖蓴菜是指主要產於西湖的蓴菜。...... 用新鮮蓴菜可以製作“西湖蓴菜湯”,“蓴菜黃魚羹”和“蝦仁拌蓴菜”,“蓮篷豆腐”等杭州名菜。烹製蓴菜也很講究。以西湖...
杭州西湖風景名勝區管理委員會(杭州市園文局)地處杭州市龍井路1號,為市政府派出機構,代表市政府在其所管轄的區域內實施統一管理,全面負責西湖風景名勝區的保護、...