《製藥工程專業實驗》是2007年高等教育出版社出版的書籍，作者是卓超、沈永嘉。
基本介紹
- 中文名：高等學校製藥工程專業系列教材•普通高等教
- 作者：卓超 沈永嘉
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2007年1月1日
- 頁數：236 頁
- 定價：16.60
- 開本：16 開
- ISBN：9787040205503
- 外文名：Experiment of Pharmaceutical Engineering
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高等學校製藥工程專業系列教材·普通高等教育"十一五"國家規劃教材·製藥工程專業實驗》主要內容：製藥工程專業（工藝類）實驗是製藥工程專業實驗教學的重要內容之一，是製藥工程專業工程類實驗的基礎。《高等學校製藥工程專業系列教材·普通高等教育"十一五"國家規劃教材·製藥工程專業實驗》分4大部分，包括：實驗室基本知識、藥物製備技術、藥物製備實驗和藥物結構解析。書中詳細介紹了當今實驗室及工業中套用的各種製藥技術（涵蓋化學製藥、生物製藥、中藥製藥和藥物製劑技術），選擇並提供了成熟的實驗，結合了基礎型實驗、綜合型實驗和製藥新技術實驗內容，每個實驗都有詳細的實驗要求和內容。《高等學校製藥工程專業系列教材·普通高等教育"十一五"國家規劃教材·製藥工程專業實驗》可適於製藥工程專業各個方向多層次的實驗教學需要，可以選擇一個方向實驗，或選擇多方向組合實驗。通過專業實驗訓練，力求使學生掌握製藥基礎知識、基本技術和初步的獨立實驗能力。
《高等學校製藥工程專業系列教材·普通高等教育"十一五"國家規劃教材·製藥工程專業實驗》可供高等學校製藥工程（化學製藥、生物製藥、中藥製藥和藥物製劑各方向）、生物工程、中藥製藥、藥物製劑和藥學等專業的本科生教材，亦可供研究生、實驗技術人員和科研人員參考。
圖書目錄
第1部分 實驗室基礎知識
第一章 概述
第一節 實驗室安全
一、實驗事故的防護
二、化學試劑藥品的安全儲存及使用
三、實驗室環保
四、實驗室儀器設備的使用
第二節 實驗準備及數據處理
一、文獻檢索
二、實驗記錄和報告
第2部分 藥物製備技術
第二章 藥物製備基本技術
第一節 製藥提取技術
一、溶劑提取法
二、揮發性有機化合物的提取
第二節 製藥分離技術
一、蒸餾技術
二、結晶和沉澱法
三、膜分離技術
第三節 藥物色譜分離技術
一、薄層色譜技術
二、紙層析色譜技術
三、柱色譜技術
四、氣相色譜技術
五、高效液相色譜技術
第三章 特殊化學製藥技術
第一節 手性藥物製備技術
一、光學異構藥物的拆分方法與拆分原理
二、旋光度的測定方法及光學活性化合物純度評價
第二節 敏感化合物處理技術
一、保護氣體（惰性氣體、稀有氣體）分類及其純化
二、玻璃儀器的乾燥
三、無水無氧溶劑的處理
四、反應系統中保護氣體的壓力平衡
五、敏感化合物的分裝與轉移
六、敏感化學試劑參與的化學反應
七、反應後處理技術
第三節 氫化反應技術
一、催化氫化技術
二、催化劑的製備
三、催化劑的選擇及用量
四、反應條件對催化氫化反應的影響
第四章 生物製藥技術
第一節 生物大分子製備技術．
一、生物材料的選擇與預處理
二、組織與細胞的破碎及細胞器的分離
三、生物大分子的提取和純化
四、生物大分子的濃縮、乾燥和保存
第二節 微生物藥物發酵基礎
一、發酵方式
二、發酵的基本過程
三、發酵罐
四、發酵工藝條件的控制
實驗七 野胡蘿蔔籽中揮髮油的提取、分離
第十章 工業製劑實驗
實驗一 溶解度的測定
實驗二 臨界相對濕度的測定
實驗三 混懸型液體製劑的製備
實驗四 乳濁型液體製劑的製備
實驗五 注射劑的製備
實驗六 片劑與包衣片的製備
實驗七 微型膠囊的製備
實驗八 栓劑的製備
實驗九 軟膏劑的製備
實驗十 綜合設計實驗
第十一章 有機化合物結構波譜
第一節 紅外光譜
一、紅外分光光度計
二、製備樣品
三、紅外光譜的解析
第二節 核磁共振
一、核磁共振基本原理
二、核磁共振氫譜
三、核磁共振碳譜
四、二維核磁共振譜
第三節 質譜
一、質譜儀
二、質譜圖
三、質譜電離過程
四、分子離子峰的判別
五、常見有機化合物的質譜
第四節 紫外和可見光譜
附錄
附錄一、常見可混溶劑對
附錄二、高效液相色譜在天然產物分離中的套用
附錄三、常用乾燥劑及乾燥方法
附錄四、常用溶劑的純化處理
附錄五、各類成分的溶劑展開系統和顯色劑
附錄六、常用的冰鹽浴冷卻劑
附錄七、常用溶劑的物理常數
附錄八、常見元素的相對原子質量表
主要參考文獻
