補腎豬尾黑豆湯是一道美食。
基本介紹
- 中文名:補腎豬尾黑豆湯
- 主料:黑豆:大半碗 豬尾:一條
- 配料:姜:3片 水:6碗
- 類型:食物
材料,做法,功效,
材料
黑豆:大半碗 豬尾:一條 姜:3片 水:6碗
做法
1. 豬尾洗淨,剔淨細毛,剁成小段,氽水撈起;
2. 黑豆洗淨,用乾鍋炒至皮裂,過清水瀝乾待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效
養血補腎,壯健筋骨。
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