補水姜鹽茶是由生薑、食鹽、綠茶製成的飲品，可以清腸和胃，生津止渴，出自《中醫學》。
補水姜鹽茶
【出處】《中醫學》
【組成】生薑2克，食鹽4．5克，綠茶6克。
【功用】清腸和胃，生津止渴。
【主治】小兒腹瀉屬食滯或濕熱（暑濕）證，如腹瀉稀溏或水樣，有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質乾紅等症。
【製法】上藥置保暖瓶中，用沸水適量沖泡，蓋悶10多分鐘。（可酌加葡萄糖粉）頻頻代茶溫服。每日1～2劑。
【宜忌】脾胃虛寒或無失水錶現者，非本方所宜。
【按語】方中綠茶有清熱利濕、清腸止瀉、消食化積、生津解暑等多種功效，故對濕熱、暑濕或食積引起的腹瀉均有良好效果。生薑和胃止嘔。加食發鹽則針對腹瀉易導致失水、水電解質丟失多而設。配方簡易，組成合理，亦可用於暑夏高溫作業出汗較多、口渴心煩者。
