蟹肉三吃，堪稱大溪地上日式餐中的代表。
基本介紹
- 中文名：蟹肉三吃
- 外文名：Threeeatcrab
- 主要食材：蟹肉
- 輔料：芋頭片
蟹肉三吃，堪稱大溪地上日式餐中的代表。蟹肉壽司這種食物看起來與平日裡的壽司有著巨大的區別，採用類似於芋頭片的東西夾著鮮嫩的蟹肉，薄而透明，白絨絨的外表纏繞著五彩的餡，光是鮮亮的色澤就已經足以讓你垂涎不已。享用蟹肉三吃一定要配上番茄蟹肉冷湯，濃香的蟹肉間點綴著顆顆番茄，鮮紅的湯汁讓人胃口大開。另外一道菜就要算牛油果蟹肉汁漿，當然這也是一道非常刺激的吃法。首先將濃烈的薑汁與香醋攪拌在一起，聞起來帶有濃濃的香味。用麵包蘸著醬汁，嗆而酸的食物味覺似乎格外受刺激，其中夾雜的蟹肉輕輕的掠過舌尖，獨具一番韻味。
