《蟹味菇煮菜》是一道中國民間傳統家庭美食,由蟹味菇烹飪而成。 基本介紹 中文名:蟹味菇煮菜主要食材:蟹味菇分類:傳統家庭美食工藝:烹飪 原料:蟹味菇1盒,娃娃菜兩顆,火腿腸1根(喜歡什麼都可以煮,冬瓜,青筍,油麥菜,煮出來都很美味)做法:1、鍋里加適量水,放入洗淨的蟹味菇和火腿腸,煮大約5分鐘左右,加少許雞精和牛奶,放入蔬菜加適量鹽。待娃娃菜煮軟即可。2、盛出後滴一滴香油。