蟲草花燉老雞湯

蟲草花燉老雞湯是一道補湯，主要用到 老母雞 蟲草花 黨參等。

基本介紹

• 中文名：蟲草花燉老雞湯
• 主要食材：蟲草花，老雞
• 調料：鹽
• 製作工藝：煮

原料：

老母雞半隻、蟲草花、黨參

配料：

黃芪、枸杞子、淮山、鹽適量

做法：

將雞斬件，與蟲草花等一起入鍋加水燒開，文火燉兩小時加些鹽調味就好了。