蟲草花海參粥

基本介紹

• 中文名：蟲草花海參粥
• 主要食材：準備的食材有大米、小米、海參、蟲草花、香菇、薑絲，鹽、香油
• 分類：粥

用料

材料

準備的食材有大米、小米、海參、蟲草花、香菇、薑絲

鹽、香油

做法

1. 將大米、小米各一半洗淨，放入砂鍋，加水（根據自己喜好，我大約按1：5加水）大火煮開後轉小火～先加入蟲草花，煮15分鐘左右，粥基本煮好，呈黏稠狀。
2. 加入洗淨切小段的海參、香菇、薑絲，再滾煮15分鐘左右。加入鹽，即可起鍋。也可以滴一滴香油喔