蝸牛消化酶

蝸牛消化酶是由瑪瑙螺胃液製得的混合物。

基本介紹

• 中文名：蝸牛消化酶

簡介

蝸牛消化酶是由瑪瑙螺胃液製得的混合物。

用途

蝸牛消化酶可水解酵母菌的細胞壁製備酵母原生質體；此外，蝸牛消化酶還可用於水解酵母菌的子囊壁，以釋放其中的子囊孢子。