蝦香菜脯蛋飯是一道由雞蛋、蝦皮等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：蝦香菜脯蛋飯
- 英文名：Coriander dried shrimp egg rice
- 主要食材：8個雞蛋200g蝦皮250g菜脯250g豬肉
- 分類：炒飯
- 配料：適量油適量蔥
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
簡單的炒飯
用餐人數：3-4人
材料
主料
8個雞蛋
200g蝦皮
250g菜脯
250g豬肉
配料
適量油
適量蔥
做法
1
準備的雞蛋
2
蔥洗淨切小段
3
準備的菜脯和蝦皮
4
豬肉也洗乾淨
5
油鍋先放進豬肉一起炒
6
炒至金黃色的時候加進蔥
7
放進菜脯和蝦皮
8
拌炒均勻
9
再放進雞蛋一起炒
10
再拌均勻
11
再把電飯鍋里已經煮熟的飯放進去一起炒，攪拌均勻，就可以了
注意事項
菜脯已經很鹹了，不用再加鹽
