基本介紹
- 中文名:蝦米虎皮尖椒
- 主要食材:羊角青椒,蝦米
- 分類:下飯菜,家常菜
用料,做法,
用料
材料 |
羊角青椒 |
蝦米 |
蔥花 |
醬油 |
十三香 |
鹽 |
油 |
做法
1. 青椒洗淨去蒂和把,用刀背拍一下,拍松 |
2. 油燒熱放入青椒,兩面煎上虎皮紋 |
3. 放入蝦米蔥花和所有配料 |
4. 放少許水,烹製一分鐘,留一點汁 |
材料 |
羊角青椒 |
蝦米 |
蔥花 |
醬油 |
十三香 |
鹽 |
油 |
1. 青椒洗淨去蒂和把,用刀背拍一下,拍松 |
2. 油燒熱放入青椒,兩面煎上虎皮紋 |
3. 放入蝦米蔥花和所有配料 |
4. 放少許水,烹製一分鐘,留一點汁 |