蝦米蘑菇炒青菜

蝦米蘑菇炒青菜

基本介紹

• 中文名：蝦米蘑菇炒青菜
• 主要食材：青菜250g，蝦米40g，蘑菇6個
• 輔料：蒜瓣2瓣
• 調料：油、鹽、雞精

步驟

1.青菜洗淨，摘好

2.蘑菇切成厚片

3.蝦米洗淨，用水泡一會

4.炒鍋放油，大火。放入蒜瓣爆香

5.放入蘑菇和蝦米，翻炒

6.放入青菜，一起翻炒，加入鹽和雞精調味

7.蝦米蘑菇炒青菜完成。