基本介紹
- 中文名：蝦米番薯粥
- 主要食材：番薯，蝦米
- 分類：粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯 | |
蝦米 | |
米 | |
鹽 | |
花生油 | |
姜 | 可有可無 |
雞粉 | 可有可無 |
做法
1. 將大米，蝦米洗淨，姜、番薯切絲待用 |
2. 清水加米，蝦米一起煮熟 |
3. 放入番薯絲與薑絲，約3~5分鐘，把番薯煮軟 |
4. 放入適量芝麻油、鹽、雞粉調料，即可食用 |
蝦米番薯粥
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