蝦米炒韭菜

蝦米炒韭菜是一道由韭菜、蝦米、生抽等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蝦米炒韭菜
• 主要食材：韭菜，蝦米
• 調料：生抽
• 工藝：炒

材料

韭菜150克，蝦米少許，生抽。

做法

1.韭菜洗淨切段。

2.蝦米用清水浸軟。

3.鍋內放少量油，燒熱後加入蝦米，爆香後加入韭菜。

4.炒至韭菜熟後加入適量生抽調味即可。