蝦皮蔥煎蛋

食材明細

雞蛋3個

大蔥一棵

蝦皮30克

鹽少許

五香粉少許

鹹鮮口味

煎工藝

十分鐘耗時

做法步驟

1

準備好食材

2

打散雞蛋放入少許鹽，五香粉混合攪拌均勻

3

鍋里放油，倒入蛋液，煎至兩面金黃均可

4

裝盤

小竅門

鹽一定少放，蝦皮本身有鹹淡的，放多了會鹹

使用的廚具：炒鍋