蝦皮炒節瓜是一道以節瓜、蝦皮為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:蝦皮炒節瓜口味:清淡主要食材:蝦配料:油和醬油 所屬分類:蝦 炒菜 老少皆宜 粵菜 素菜食材:材料:節瓜 蝦皮配料:油和醬油口味:清淡製作難度:切墩(初級)製作時間:15分蝦皮炒節瓜的做法:1.蝦皮用少許料酒泡會,節瓜削皮切好2.鍋熱放油先炒蝦皮,接著放節瓜炒熟3.出鍋前放少許耗油和醬油調味即可